向日葵的種植四季皆可，重要以夏、冬兩季為主。花期可達兩周以上。向日葵成長相稱敏捷，花期相稱久長可達兩周以上，向日葵的生長與溫度、水分、光照、土壤等因素關系密切。
中耕除草：在向日葵定植成活之后，為了促進向日葵的生長，我們需要經常進行中耕和除草，因為雜草對它的危害是非常大的。在向日葵的生長期間，一般情況下是需要進行三次中耕除草的，同時要注意的是中耕的深淺度，不能傷及根部，但又要保吃土壤的通透性。第一次中耕一般是在定植成活后一周之內，第二次一般是在幼苗的生長初期，第三次則是在封壟前進行。
向日葵的種植技術
水肥管理：在向日葵的整個生長期需水量最大是在現蕾的時候，這時它的需水量能站到總水量的一半。還有就是這段時間千萬不能缺水，否則向日葵的產量和質量都會嚴重受損。其次就是向日葵在開花到成熟的這段時間，對水分的需求也是比較大的，要保持土壤濕潤。在向日葵的生長前期，我們主要是以氮肥為主，等到它開花之后，我們主要以鉀肥為主，并且配合葉面肥進行使用。當然其中還需要配合硼肥、鋅肥等微肥的使用，這樣追肥的效果更佳。
向日葵的種植技術
枝葉整理：有些品種的向日葵在生長到一定程度的時候就會出現分叉，這樣會增加向日葵對水分的需求以及養分的消耗，那么我們就需要及時的除掉。但要注意的一點就是要盡早，不能等它大了再打，這樣會增加對植株的傷害。最后就是我們還需要將向日葵植株的底部老葉、枯葉、病葉摘除，這樣可以改善田間的通透性，減少養分消耗還能避免病蟲害。
輔助授粉：為了提高向日葵的結實率，提高向日葵的授粉成功率和產量，我們在必要的時候還需要進行人工輔助授粉。首先我們可以進行人工放蜂進行授粉，科學的安排好蜂群。其次就是采用劃分收集，然后再進行接觸法授粉。授粉的時候要注意，最好是在早上九點到上午十一點之前進行，如果種植面積過大，上午授粉沒有完成的，就需等到下午三點以后再進行，中午的時間是不適合進行授粉的，成功率極低。
中耕除草：在向日葵定植成活之后，為了促進向日葵的生長，我們需要經常進行中耕和除草，因為雜草對它的危害是非常大的。在向日葵的生長期間，一般情況下是需要進行三次中耕除草的，同時要注意的是中耕的深淺度，不能傷及根部，但又要保吃土壤的通透性。第一次中耕一般是在定植成活后一周之內，第二次一般是在幼苗的生長初期，第三次則是在封壟前進行。
向日葵的種植技術
水肥管理：在向日葵的整個生長期需水量最大是在現蕾的時候，這時它的需水量能站到總水量的一半。還有就是這段時間千萬不能缺水，否則向日葵的產量和質量都會嚴重受損。其次就是向日葵在開花到成熟的這段時間，對水分的需求也是比較大的，要保持土壤濕潤。在向日葵的生長前期，我們主要是以氮肥為主，等到它開花之后，我們主要以鉀肥為主，并且配合葉面肥進行使用。當然其中還需要配合硼肥、鋅肥等微肥的使用，這樣追肥的效果更佳。
向日葵的種植技術
枝葉整理：有些品種的向日葵在生長到一定程度的時候就會出現分叉，這樣會增加向日葵對水分的需求以及養分的消耗，那么我們就需要及時的除掉。但要注意的一點就是要盡早，不能等它大了再打，這樣會增加對植株的傷害。最后就是我們還需要將向日葵植株的底部老葉、枯葉、病葉摘除，這樣可以改善田間的通透性，減少養分消耗還能避免病蟲害。
輔助授粉：為了提高向日葵的結實率，提高向日葵的授粉成功率和產量，我們在必要的時候還需要進行人工輔助授粉。首先我們可以進行人工放蜂進行授粉，科學的安排好蜂群。其次就是采用劃分收集，然后再進行接觸法授粉。授粉的時候要注意，最好是在早上九點到上午十一點之前進行，如果種植面積過大，上午授粉沒有完成的，就需等到下午三點以后再進行，中午的時間是不適合進行授粉的，成功率極低。
病蟲防治：病蟲害的管理在向日葵的種植過程中也是值得我們注意的。其中最主要的病害就是銹病和菌核病對向日葵的危害，我們可以分別使用代森錳鋅可濕性粉劑加三唑酮可濕性粉劑、甲基硫菌靈可濕性粉劑來進行防治，至少需要噴灑兩次，一般每隔十天左右噴一次。還有就是要注意甲蟲、金龜蟲、棉鈴蟲、螟蟲等蟲害的對向日葵的危害，可以使用敵百蟲晶體或菊酯類滅蟲劑進行防治。
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